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- 糖質の消化吸収をおだやかにします。
血糖値が気になり始めた方の食生活の改善に役立ちます。 - 関与成分:0.19小麦アルブミン
- 許可表示
- 本食品は小麦アルブミン(小麦のたんぱく質)を含んでおり、糖質(でんぷん)の消化吸収をおだやかにするので、血糖値が気になり始めた方の食生活の改善に役立ちます。
- 特定保健用食品
- 科学的根拠に基づいた機能を表示した食品です。表示されている効果や安全性については国が審査を行い、食品ごとに消費者庁長官が許可しています。
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「0.19小麦アルブミン」は、
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日清製粉グループならではの健康素材 |
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小麦の栽培が始まったのは、今から約1万5千年前。その後、紀元前4000〜2500年頃の新石器時代にフランスやスペインに伝えられ、次第に他のヨーロッパの地域でも栽培されるようになりました。今や日本人にとっても、小麦は生活に欠かすことのできない身近な食材です。
サプリメントは、健康のために毎日摂取するもの。効果はもちろん安全性が気になるところです。「0.19 小麦アルブミン」は、小麦由来。これだけ、長く人に食されてきた小麦に含まれているということは、安全性に関して信頼のおける成分だと言うことができます。 |
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食後血糖値の上昇を抑える
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100年の研究の中で見出した有用成分 |
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日清製粉グループが、小麦のもつ健康成分の研究を始めて100年が経ちます。
その歩みの中で見出した、血糖値上昇の抑制に働きかける成分が「0.19 小麦アルブミン」。小麦アルブミンは、小麦に含まれる水溶性ポリペプチドの総称です。電気泳動のピーク値別に、数種類ある小麦アルブミンの中で、血糖値上昇の抑制に最も優れたアルブミンとして、選抜されたのが「0.19 小麦アルブミン」です。日清製粉グループでは、90年代後半、小麦から「0.19 小麦アルブミン」を精製する工程、装置を編み出し、活性が期待できる純度のアルブミンを安定的に製造することに成功しました。 |
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糖質の吸収をおだやかにする
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「0.19小麦アルブミン」が1袋に125 mg |
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血糖値が気になり始めた方の食生活の改善に、日清製粉グループの特定保健用食品「グルコデザインスープ」をおすすめします。
グルコデザインスープは、「0.19 小麦アルブミン」を含んだコンソメ味のスープ。 食事と一緒に摂ることで、食後の急激な血糖値上昇を緩和します。 |
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厳格な管理下での国内生産
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日清製粉グループ独自の品質保証体制食の安全を守り続けてきた実績に基づく品質保証体制により、原料の有用性、品質や安全性から細かく調査します。調査を繰り返して製品化、工場の衛生管理は第三者の専門家が確認しています。 作業者の健康まで確認。さまざまな規格による自社管理を行っています。 |
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小麦に含まれる水溶性のたんぱく質「小麦アルブミン」の中で、電気泳動分析で0.19の位置にピークが表れた成分を「0.19 小麦アルブミン」と呼んでいます。
「0.19 小麦アルブミン」には、でんぷんを分解するアミラーゼの活性を阻害する働きがあるからです。消化酵素であるアミラーゼが働けば働くほど、消化吸収が早くなり、血糖値も急激に上昇してしまいます。このアミラーゼの働きを抑えることで、血糖値の上昇を緩和します。
「0.19 小麦アルブミン」は、水溶性たんぱく質なので時間と共に消化されます。「0.19 小麦アルブミン」がアミラーゼの働きを抑える作用は、食後血糖値の上昇のピークに合わせて1~2時間持続し、その後吸収されるため、消化不良を起こすことはありません。
つくりかた
つくりかた
商品名 | グルコデザイン(チキンコンソメスープ) |
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名称 | 粉末状スープ |
内容量 | 165 g(5.5 g×30袋) |
保存方法 | 直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 |
原材料名 | 乳糖(カナダ製造)、チキンエキス(豚肉・大豆・ごまを含む)、小麦アルブミン、香辛料、食塩、蛋白加水解物、粉末醤油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料 |
一日当たりの摂取目安量 | 食事とともに1袋、1日3袋を目安にお召し上がりください。 |
摂取の方法 | 袋の中身を容器にあけ、お湯100~130 mlを注ぎ、よくかき混ぜてからお召し上がりください。 |
本品は食品ですので、疾病を治癒するものではありません。血糖値が気になり始めた方の食生活を改善する食品としてご利用ください。なお、現に糖尿病の治療を受けておられる方や、血糖値に異常を指摘された方はあらかじめ医師などの専門家にご相談の上ご使用ください。原材料をご参照の上、食物アレルギーのある方は、お召し上がりにならないでください。
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